Электрический чайник

Электрический чайник

Электри́ческий ча́йник — бытовой электрический прибор для нагревания и кипячения питьевой воды, работающий на электроэнергии.

Содержание

История [ править | править код ]

Первые электрические чайники появились в конце XIX — начале XX века. С течением времени их конструкция и удобство пользования совершенствовались.

Внедрение электричества в быт не обошло и чайники. Первоначально нагревательные элементы электрических чайников были плоские и располагались в пространстве двойного дна. Нагревательный элемент представлял собой негерметичную закрытую спираль из проволоки или ленту из нихрома, фехраля изолированную керамическими бусами или пластинами миканита. В дальнейшем дополнительно применялся герметичный металлический кожух с изоляционным порошком, что повышало электробезопасность и срок службы, но увеличивалось и время нагрева. С изобретением ТЭН, в которых проволочная спираль запрессована с периклазом, началось их применение и в чайниках. Устанавливаются такие нагревательные элементы внутрь чайника, электрические выводы выводятся наружу через отверстие в стенке с применением уплотнителей разной конструкции. Стенки ТЭН первоначально изготавливались из луженной или никелированной меди, в дальнейшем из стали, в том числе нержавеющей. Схожую конструкцию имели и электросамовары, ТЭН в них обычно размещался в вертикальной плоскости [1] .

Раньше были распространены электрочайники без автоматического отключения при закипании воды. Закипание воды контролировалось по шуму и вырывающемся из окошек крышки пару. Такой чайник нельзя было оставлять без присмотра включённым, иначе после выкипания воды он выходил из строя и даже приводил к пожарам.

В позднем СССР выпускались электрочайники и электросамовары номинальной ёмкостью от 2 до 10 л с временем закипания от 15 до 30 мин. Названия включали буквенные обозначения: «ЭЧ» — электрочайник без защитного отключения, «ЭЧТ» — с защитным термовыключателем от перегрева ТЭН при отсутствии воды (выкипании), «ЭЧЗ» — самотключаемые при закипании, «ЭЧТЗ» — с темовыключателем и самоотключаемые при закипании. В обозначениях электросамоваров использовалась буква «С» вместо «Ч» [1] .

Электрический чайник, 1908 г., нагревательный элемент внутри резервуара с водой (музейный экспонат, Германия)

Массово выпускавшийся в СССР электрочайник ЭЧ 2,0/1,0-220 из дюралюминия с ТЭНом и съёмным проводом электропитания; имел ёмкость 2 литра и мощность 1 кВт, поэтому закипание полного чайника занимало немалое по современным меркам время — около 10 минут.

Электрочайник из термостойкой пластмассы со съёмным кабелем электропитания и механической автоматикой отключения при вскипании

Описание современного прибора [ править | править код ]

Контроллер электрического чайника (вид снизу)

Контроллер электрического чайника (вид сверху)

Подставка беспроводного электрического чайника с центральным контактом (контактной группой)

Подставка электрического чайника с центральным контактом (контактной группой) (вид снизу)

Донная часть электрического чайника с дисковым нагревательным элементом со снятым контроллером (вид снизу – со стороны контактной группы)

Контроллер и дисковый нагревательный элемент в сборе

Контроллер электрического чайника с подсветкой и электронным управлением температурой

Представляет собой емкость до 2—3 литров, с расположенным внутри нагревательным элементом мощностью до 2 и более кВт. Обычно в качестве нагревательного элемента используется трубчатый электронагреватель. Внутри корпуса сверху расположен датчик закипания, срабатывание которого отключает нагревательный элемент от сети после закипания воды. Вблизи нагревательного элемента расположен датчик аварийного отключения, отключающий нагревательный элемент при полном выкипании воды в случае отказа датчика закипания (или включении без воды), обеспечивающий пожарную безопасность.

Почти во всех моделях современных чайников с непрозрачным корпусом имеется прозрачное вертикальное окно для наблюдения за уровнем воды в чайнике.

К электросети нагревательный элемент подключается через контакты, расположенные на контактной подставке чайника. Это решение даёт дополнительное удобство пользования чайником — чайник легко отключается от питающих контактов без лишних манипуляций, простым сниманием его с подставки.

Многие модели современных чайников оснащаются сетчатым фильтром, задерживающим частицы накипи при выливании воды из чайника.

Корпуса современных электрических чайников изготавливаются (в порядке убывания популярности и повышения стоимости и ожидаемой экологической безопасности [ источник не указан 294 дня ] ) из:

• термостойкой пищевой пластмассы;
• пищевой нержавеющей стали;
• многослойные (колба для воды из нержавеющей стали, снаружи оболочка из пластмассы, в том числе с теплоизолирующей прослойкой);
• термостойкого стекла; (фарфора или фаянса).

В продаже присутствуют энерго- и времясберегающие чайники, предназначенные для быстрого кипячения небольшой порции воды, например, только одной чашки, а не всей налитой в них воды. Такие чайники позволяют при типовом использовании сэкономить до 65 % электроэнергии и до 90 % времени, по сравнению с электрочайниками предыдущего поколения [3] [4] .

Кроме обычных чайников выпускаются электрочайники снабжённые термостатами и по функционалу схожие с термопотами, которые подогревая поддерживают постоянную температуру воды после вскипания, достаточную для заварки чая или кофе. Такие электрочайники уменьшают время на ожидание нагрева воды и позволяют получать воду определённого температурного диапазона (к примеру 95 °С для кофе, 40 °С для приготовления детских молочных смесей и т. д.). При этом схема управления может быть встроена в сам чайник, либо размещаться на базе — подставке, иногда совмещённой с подогревателем для заварочного чайника.

Некоторые электрочайники могут быть оборудованы дополнительно звуковыми сигнализаторами о вскипании воды [5] .

По принципу нагрева воды с электрочайниками схожи термопоты, кулеры для воды, электрические самовары, электрические варианты кофеварок и другие бытовые электрокипятильники.

С момента создания и по сей день электрические чайники не потеряли популярности. Помимо прямого назначения они всегда являлись декоративным предметом интерьера с элементами прикладного искусства. Как, например, первые электрические самовары, и разноцветные чайники из пластмассы сегодня.

Пластмассовая электрическая кружка-чайник с несъёмным кабелем и крышка от него (СССР)

Автоматический выключатель чайника

Современные электрические чайники автоматически отключаются от сети, когда в них закипает вода. Подобный сервис можно ввести и в обычный электрочайник, если дополнить его несложным устройством, о котором рассказывается в этой статье. В качестве датчика закипания воды используется несложное устройство (рис. 1), состоящее из гибкой трубки и термочувствительного элемента, помещенного внутри нее с одной стороны.

Другой стороной трубка вставлена в отверстие в крышке чайника таким образом, чтобы нагретый воздух и пар попадали в нее. В момент закипания воды возрастает их поток внутри трубки, что и фиксируется термочувствительным элементом. В качестве термочувствительного элемента использован германиевый диод VD1 (рис. 2) с его сильной зависимостью обратного тока от температуры нагрева.

При холодном корпусе диода его обратный ток мал и триггер, собранный на транзисторах VT1 — VT3, находится в исходном состоянии, при котором транзистор VT1 закрыт, a VT2 и VT3 — открыты. Открытое состояние транзистора VT3 вызывает отпирание симистора VS1, в результате чего нагревательный элемент чайника подключается к сети. При закипании воды температура внутри трубки повышается, что приводит к увеличению обратного тока диода VD1, в результате транзистор VT1 открывается и триггер переходит в противоположное состояние — транзистор VT1 открыт, а VT2 и VT3 — закрыты. Это приводит к запиранию симистора VS1 и отключению чайника от сети. Для повторного включения необходимо выключить устройство на 5. 10 с и снова включить его. Конденсатор С1 подавляет возможные помехи в цепи датчика температуры, а также обеспечивает правильную установку триггера при включении питания.

Датчик выполнен из гибкой толстостенной трубки из изоляционного материала, она имеет длину 120. 150 мм и внутренний диаметр б. 8 мм. Одной стороной трубка вставлена в слегка увеличенное отверстие в крышке чайника, предназначенное для выхода пара. Диод VD1 с предварительно припаянными проводами для герметизации окунают в эпоксидную смолу и, после ее затвердевания, закрепляют внутри трубки на расстоянии 15. 20 мм от ее противоположной стороны (например, приклеивают к стенке). Проводники, идущие от диода, желательно свить. Диаметр трубки должен обеспечивать свободный проход пара через трубку при установленном в нее диоде. Возможны и другие варианты установки датчика, однако необходимо убедиться в том, что он срабатывает только после полного закипания воды (контролируют по изменению обратного тока диода). Диод VD1 должен быть германиевым, например, из серии Д2 или Д9 с любым буквенным индексом. Допустимая мощность нагрузки определяется примененным симистором VS1 — для устройства по приводимой схеме в случае установки симистора на радиатор она составляет 1100 Вт. При необходимости можно применить более мощный симистор, при этом, вероятно, придется подобрать резистор R4 в соответствии с управляющим током симистора, а также заменить транзистор VT3 на более мощный. Резисторы и конденсаторы могут быть любого типа.

Устройство собрано в небольшом корпусе из изоляционного материала. При его регулировании следует, плавно перемещая движок резистора R1 из крайнего нижнего (по схеме) положения, добиться срабатывания включения нагрузки. После этого движок резистора немного перемещают в обратном направлении. Целесообразно также проверить ток через стабилитрон VD2, который при открытом транзисторе VT3 должен быть 25. 35 мА. Окончательно порог срабатывания регулируют по моменту выключения нагрузки при закипании воды. Уровень воды при эксплуатации должен обеспечивать перекрытие отверстий, соединяющих основной резервуар чайника с его носиком.

Необходимо помнить, что все элементы устройства находятся под напряжением сети, поэтому элементы цепи датчика и устройства в целом должны иметь надежную изоляцию. Нужно также соблюдать технику безопасности при налаживании устройства. Подробнее.

Электрочайник KAMJOVE из нержавеющей стали высокой мощности, сохраняющий тепло, Электрический автоматический выключатель

Чайник со свистящим ситечком, чайник из нержавеющей стали с рассыпчатыми листьями, чайник для чая из розового золота для плиты, индукционная печь из меди, 2 л, 2.

Kamjove индукционная специальная кастрюля, специальный чайник для варки чая, стеклянная плита, чайник с внутренним вкладышем, горшок для цветов

3л чайник большой емкости из нержавеющей стали, чайник, чайная плита, чайный горшок, кофейная плита, чайник, автоматический свисток, кухонный ресторанный инструмент

Чайник из нержавеющей стали 2l 304 цвета розового золота, чайный чайник со свистком, чайник со свистком, чайник со свободным листом для индукционной меди

3л свистящая плита чайник походный свистящий чайник из нержавеющей стали чайник кухонный домашний портативный лодка кухонная бутылка

Свисток из нержавеющей стали, подходит для газовой плиты, чайник для индукционной плиты объемом 2л

3,5 л чайник со свистком из нержавеющей стали, модный креативный чайник, высококачественный чайник для воды, домашняя кухонная плита

Kamjove t-190 electric kettle stainless steel kettle electric 2l large capacity stainless steel electric kettle

Высокая производительность стеклянный чайник ручной кувшин для воды китайский цветок чайник фильтр бамбука крышкой термостойкого фильтром из нержавеющей стали

Viomi 1.5l быстрый нагрев электрический чайник для воды из нержавеющей стали домашний чайник индикатор подсказка электрический чайник v3

Домашний чайник европейского стандарта, газовая универсальная бутылка для воды из нержавеющей стали объемом 3 л

Чайник со свистком, чайник из нержавеющей стали со свистком, чайник из розового золота для индукционной плиты, медь

Чайник со ситечком, из нержавеющей стали

Чайник из нержавеющей стали, большой объем, утолщенный чайник, автоматический свистящий чайник, газовая плита, универсальная бутылка для горячей воды, tetera

Электрическая чашка из нержавеющей стали 12 в, дорожная бутылка для воды, чайная чашка, автомобильный чайник, кружка для авто, чашка для кипячения воды, электрический чайник для автомобиля.

2017 ограниченная новинка, чайник для газовой плиты, чаша, свисток из нержавеющей стали, чайник, бутылка для воды

2 л 4 цвета утолщенная большая емкость из нержавеющей стали чайник горшок бутылка для воды

1300 мл нержавеющая сталь электрический подогреватель горячей воды чайники автомобиля чай кофе горшок кухня чайник нагревательный чайник 12/24v

Автомобильный электрический чайник из нержавеющей стали, 12 в, 1000 мл

Электрический чайник 110 в и 220 в бутылка для воды электрический чайник чайный сервиз электрочайник

Бесплатная доставка kamjove t-88, 304 нержавеющая сталь электрический чайник горячей питания автоматический электрический чайник

Чайник со свистком для газовой плиты bouilloire 2l из нержавеющей стали, чайник со свистком, бутылка для воды

Чайник со свистком, чайник из нержавеющей стали со свистком, чайник из розового золота для печи, индукционная плита, медная чаша

Европейский чайник из нержавеющей стали, для газовой и индукционной плиты, вареный, свист, большой объем

Pure water bottled water pump water dispenser automatic electric pumping device water filler

Нержавеющая сталь утолщенный чайник большой емкости домашний газовый свисток функция индукционная плита

240 в портативный электрический чайник складной дорожный силиконовый чайник для кемпинга водонагреватель чайный чайник домашний автоматический электрочайник

Диспенсер для молочного чая, 8 л, три цвета, нержавеющая сталь, сохраняющее тепло ведро с функцией измерения температуры

Чайник кухонная утварь со свистком, 3 литра, чайник из нержавеющей стали с горячей водой, чайник со звуком, металлический чайник

Чайник из нержавеющей стали, бытовая газовая плита, универсальный вместительный чайник со свистком

Бесплатная доставка, высококачественный чайник для холодной воды из нержавеющей стали объемом 1750 мл, подходит для индукционной плиты

Новый стильный термостойкий стеклянный электрический чайник kamjove, сохраняющий тепло электрический чайник, автоматический чайник большой емкости

2l 304 чайник из нержавеющей стали, розовое золото, чайный чайник, чайник со свистком, чайник с заваркой, свободный лист для плиты, индукционная медь

Правила пожарной безопасности при эксплуатации электробытовых приборов

По статистическим данным, пожаров по причине нарушения правил пожарной безопасности при эксплуатации электробытовых приборов достаточно много.

Нагрев основания электрической плитки – 250 – 300 градусов. При воздействии такой температуры стол, стул или пол, на который поставлена плитка, может воспламениться. Если у электрочайника не сработает автоматический выключатель, вода выкипит, дно чайника накалится до температуры 300 – 500 градусов, возникает пожар. Водонагревательные приборы уже через 15 – 20 минут после вскипания воды вызывают загорание любой сгораемой поверхности.

Одной из причин пожаров, возникающих в электросетях, являются короткие замыкания. Они наступают тогда, когда два провода без изоляции (на скрутках) соединяются друг с другом. Провода мгновенно нагреваются до такого состояния, что металлические жилы плавятся, наблюдается интенсивное выделение искр и большого количества тепла. Если в месте короткого замыкания окажутся горючие материалы и сгораемые конструкции, они моментально воспламенятся. Вот почему необходимо следить за исправностью изоляции электропроводов, не допускать крепление их гвоздями. Согласно требований «Правил технической эксплуатации электроустановок» потребителями необходимо проводить замер сопротивления изоляции электропроводки не реже одного раза в три года.

Главные меры предосторожности и правила пожарной безопасности при эксплуатации бытовых электроустановок следующие:

– нагревательные приборы следует устанавливать только на несгораемые подставки;

– запрещается оставлять их включенными на время ухода из квартир и домов;

– опасно изготовлять самодельные нагревательные приборы;

– необходимо наблюдать за плотностью контактов в местах присоединения приборов к вилке, клеммам, между собой.

Каждый должен знать, что в доме есть «сторож», готовый в любую минуту защитить квартиру от последствий короткого замыкания и перегрузки сети, – это автоматический выключатель. В настоящее время есть современные средства защиты, одним из которых является устройство защитного отключения – УЗО.

При обнаружении пожара необходимо:

– первое, это позвонить по телефону “01”, сообщить причину вызова, что и где горит;

– сообщить точный адрес и свой номер телефона;

– не бояться позвать на помощь людей, даже если вы являетесь виновником пожара;

– немедленно покинуть помещение, проверив, не остались ли в квартире те, кто не может выбраться сам (маленькие дети, больные, старики) и плотно закрыть двери горящего помещения;

– оповестить всех соседей горящей квартиры о произошедшем пожаре;

– по возможности приступить к тушению пожара имеющимися первичными средствами пожаротушения до прибытия пожарных подразделений;

– организовать встречу прибывающих пожарных подразделений и направить их к месту пожара;